Formado no curso de Pró-Design pelo CETEMO – Centro Tecnológico do Mobiliário e extensão em Design de Móveis pela UCS – Universidade de Caxias do Sul, o designer atua na área moveleira há 25 anos. Dedicado e apaixonado pelo que faz, Paulo Sartori fez dessa paixão uma vocação e foi um dos fundadores da Essenza Móveis. Com um olhar aguçado e perspicaz, Paulo inspira-se nas suas próprias experiências pessoais, na arte e na natureza para produzir peças autorais que fazem a diferença na vida das pessoas.